Астрокулинария: вторник

Второй день недели находится под влиянием планеты Марс.

Символически Марс всегда связывают с активной деятельностью и энергией. Если вы, к примеру, любите кавказскую кухню, то во вторник можете не отказывать себе в удовольствии. А чтобы энергия Марса трансформировалась должным образом, включите в свой рацион пищу, в которой будет много белка, острых приправ, зеленого и репчатого лука, помидоров, чеснока, перца болгарского, маринадов, солений, бобовых, а также яиц и каши из зерновых. Есть всё это, конечно, стоит с оглядкой на вашу личную диету, если таковая имеется.

Также во вторник лучше не есть много мучного и сладкого.

Специально для вас мы составили рецепт, который полностью соответствует требованиям астрокулинарии вторника.

Итак, нам понадобится около шести помидоров, три огурца, две ложки растительного масла, и три-четыре ложки уксуса.

Вымытые помидоры и огурцы нарезают тонкими кружками, пересыпают солью, перцем, и красиво укладывают в салатнице. Когда приходит время подавать к столу, овощи поливают уксусом, предварительно смешанным с растительным маслом, а сверху всё посыпают зеленью.

Можно приготовить этот салат только из огурцов или только из помидоров. Свежие помидоры можно поменять на консервированные, если так вам захочется. Подавать салат лучше всего с мясными или рыбными котлетами.